不知道您说的糖是不是指含大量蔗糖（白砂糖、食糖）的食物，姑且这么认为吧。吃了高蔗糖食物以后感觉腹胀或有其他消化不良的症状，有以下几种解释。
肠道菌群平衡被破坏而引起腹胀
小肠中的酶会分解我们摄入的蔗糖并很快将其吸收到血液中。分解糖的酶是由胰腺产生的。高糖饮食需要功能齐全的胰腺。如果胰腺不能产生足够的酶来帮助吸收高摄入量的糖，那么肠内的细菌平衡会被破坏。细菌的过度生长会破坏营养素的适当吸收，并导致肠道膨胀，气体和酸度均会增加。
胃黏膜功能失常而导致腹胀、反酸
根据部分医生的说法，食糖可导致胃粘膜层增厚，导致严重的消化不良。高蔗糖和精加工高碳水化合物的饮食会增加消化道酸度，导致胃痛或胃酸反流。有的人在食用含糖或碳水化合物的膳食后会出现腹胀或消化不良。
如何改善
美国生物化学家、细胞生物学家Elaine Gottschall推荐使用水果、某些蔬菜、蜂蜜和酸奶中的单糖来替代牛奶、食糖（蔗糖）、麦芽制品和淀粉类食品中的二糖和多糖，这样有助于改善饭后胀气、腹胀的不适，直至消化道功能恢复。
